※外部から持ち込んだものを使用しない自然栽培なので、取り出した冷凍果は洗わずにそのままお使いいただけます。 ーーーーー 北海道ならではの冷凍ベリー3種（ハスカップ・カシス・レッドカラント）をブレンドし、そのまま冷凍保存しました。ご自宅で簡単にできるジャムづくりを試してみてはいかがでしょうか　（真空パック袋に入れてお届けいたします） 各々に異なる風味のベリーを合わせて作ったジャムは、他にはない深いコクと香りが特徴。冷凍のままヨーグルトに入れて蜂蜜をかけたり、デザート類のトッピングにお使いいただくのもオススメです。 ーーーーー 【ハスカップってどんな食べ物？】 古くはアイヌ民族が「不老長寿の実」として愛用していた北海道原産のベリー。ハウレット農園では、野生に近い古参品種から最新の改良品種まで約7種類を栽培。バランスよくブレンドして出荷しています。独特のコクと程よい酸味が特徴です。 【カシスってどんな食べ物？】 ヨーロッパで昔から「ジャムの王様」として親しまれてきたカシス。ハウレット農園で栽培しているカシスは「ボールドウィン」という大変珍しい古代種で、野性味溢れる香りと濃厚な旨味が特徴です。 【レッドカラントってどんな食べ物？】 レッドカラントはヨーロッパ原産の赤く可憐なベリーで、市場にはあまり出回らないレアな食材。香りが最も強いベリーとも言われています。 ーーーーー 【数量、分量の目安】 250gでジャムを作った場合、150g入りの瓶を3個ほど作ることができます。 【ジャムの作り方】 ベリーを少しずつ冷凍庫から取り出して、容器に入れて砂糖と一緒に電子レンジで温めれば、すぐにジャムになります。また、いっぺんに作る場合は、ベリーを全て鍋に入れて、砂糖と一緒に煮詰めるだけで簡単にできます。詳しいレシピは、商品をお送りする際に同梱いたします。 【ジャムのおススメの使い方】（商品に作り方や使い方を記載したパンフレットを同梱いたします） パンやヨーグルトと一緒にお召し上がりいただくのはもちろん、砂糖少なめの甘さ控えめなジャムに仕上げて、アイスクリーム、チーズケーキ、スコーン、マフィン、パンケーキ、ワッフルなどと一緒にお使いいただくと絶品スイーツに生まれ変わりますので、是非お試しください。 ーーー 【梱包について】 恐れ入りますがギフト用の熨斗対応はしておりません。 冷凍果を入れた真空パック袋は包装紙で丁寧に包み、オススメの使い方を書いたパンフレットを、ベリーの細密画が描かれたギフトペーパーで挟んだ状態でお荷物に同梱しています。（プレゼント用の場合は手書きのメッセージはありません） プレゼントとしてご利用いただく場合でも、受け取った方に喜んでいただけるような包装を心がけています。梱包状態の詳細については商品写真をご参照いただければ幸いです。

※外部から持ち込んだものを使用しない自然栽培なので、取り出した冷凍果は洗わずにそのままお使いいただけます。 ーーーーー たくさん使いたい方にオススメな徳用サイズです。 北海道ならではの冷凍ベリー3種（北部ハイブッシュブルーベリー・カシス・レッドカラント）をブレンドし、そのまま冷凍保存しました。ご自宅で簡単にできるジャムづくりを試してみてはいかがでしょうか　（真空パック袋に入れてお届けいたします） 各々に異なる風味のベリーを合わせて作ったジャムは、他にはない深いコクと香りが特徴。冷凍のままヨーグルトに入れて蜂蜜をかけたり、デザート類のトッピングにお使いいただくのもオススメです。 ーーーーー 【ハスカップってどんな食べ物？】 古くはアイヌ民族が「不老長寿の実」として愛用していた北海道原産のベリー。ハウレット農園では、野生に近い古参品種から最新の改良品種まで約7種類を栽培。バランスよくブレンドして出荷しています。独特のコクと程よい酸味が特徴です。 【カシスってどんな食べ物？】 ヨーロッパで昔から「ジャムの王様」として親しまれてきたカシス。ハウレット農園で栽培しているカシスは「ボールドウィン」という大変珍しい古代種で、野性味溢れる香りと濃厚な旨味が特徴です。 【レッドカラントってどんな食べ物？】 レッドカラントはヨーロッパ原産の赤く可憐なベリーで、市場にはあまり出回らないレアな食材。香りが最も強いベリーとも言われています。 ーーーーー 【数量、分量の目安】 250gでジャムを作った場合、150g入りの瓶を3個ほど作ることができます。 【ジャムの作り方】 ベリーを少しずつ冷凍庫から取り出して、容器に入れて砂糖と一緒に電子レンジで温めれば、すぐにジャムになります。また、いっぺんに作る場合は、ベリーを全て鍋に入れて、砂糖と一緒に煮詰めるだけで簡単にできます。詳しいレシピは、商品をお送りする際に同梱いたします。 【ジャムのおススメの使い方】（商品に作り方や使い方を記載したパンフレットを同梱いたします） パンやヨーグルトと一緒にお召し上がりいただくのはもちろん、砂糖少なめの甘さ控えめなジャムに仕上げて、アイスクリーム、チーズケーキ、スコーン、マフィン、パンケーキ、ワッフルなどと一緒にお使いいただくと絶品スイーツに生まれ変わりますので、是非お試しください。 ーーー 【梱包について】 恐れ入りますがギフト用の熨斗対応はしておりません。 冷凍果を入れた真空パック袋は包装紙で丁寧に包み、オススメの使い方を書いたパンフレットを、ベリーの細密画が描かれたギフトペーパーで挟んだ状態でお荷物に同梱しています。（プレゼント用の場合は手書きのメッセージはありません） プレゼントとしてご利用いただく場合でも、受け取った方に喜んでいただけるような包装を心がけています。梱包状態の詳細については商品写真をご参照いただければ幸いです。

※外部から持ち込んだものを使用しない自然栽培なので、取り出した冷凍果は洗わずにそのままお使いいただけます。 ーーーーー 初夏に収穫したこだわりの無農薬栽培カシスをそのまま冷凍保存しました。ご自宅で簡単にできるジャムづくりを試してみてはいかがでしょうか　（真空パック袋に入れてお届けいたします） 【カシスってどんな食べ物？】 カシスは、古来よりヨーロッパで ジャムの王様（ジャムにすると一番おいしい果物） として親しまれてきた食材です。 また、目に良い成分であるアントシアニンや、体の活性酸素を取り除いて肌の老化を防ぐ抗酸化物質、ビタミン類などといった栄養素を豊富に含んでいることから、中世期には薬としても用いられていました。 【とても希少な品種を栽培】 当園が栽培しているのは、数あるカシスの品種のなかで最も野生に近いとされている昔ながらの品種「ボールドウィン」。 濃厚で豊潤な味わいと程よい酸味が特徴的で、現在では、 世界的に見てもほとんど栽培されていない大変希少な品種です。 当園の加工品「CASSIS CASSIS CASSIS JAM」は、全国の加工食品を品評するコンペティション「2021年日本野菜ソムリエサミット加工品部門」で銀賞を受賞。品質面でも確かな評価をいただいています。 ーーーーー 【数量、分量の目安】 カシス250gでジャムを作った場合、150g入りの瓶を3個ほど作ることができます。 【ジャムの作り方】 カシスを少しずつ冷凍庫から取り出して、容器に入れて砂糖と一緒に電子レンジで温めれば、すぐにジャムになります。また、いっぺんに作る場合は、カシスを全て鍋に入れて、砂糖と一緒に煮詰めるだけで簡単にできます。詳しいレシピは、商品をお送りする際に同梱いたします。 【ジャムのおススメの使い方】（商品に作り方や使い方を記載したパンフレットを同梱いたします） パンやヨーグルトと一緒にお召し上がりいただくのはもちろん、砂糖少なめの甘さ控えめなジャムに仕上げて、アイスクリーム、チーズケーキ、スコーン、マフィン、パンケーキ、ワッフルなどと一緒にお使いいただくと絶品スイーツに生まれ変わりますので、是非お試しください。 ーーー 【梱包について】 誠に恐れ入りますがギフト用の熨斗対応はしておりません。 冷凍果を入れた真空パック袋は包装紙で丁寧に包み、オススメの使い方を書いたパンフレットを、ベリーの細密画が描かれたギフトペーパーで挟んだ状態でお荷物に同梱しています。（プレゼント用の場合は手書きのメッセージはありません） プレゼントとしてご利用いただく場合でも、受け取った方に喜んでいただけるような包装を心がけています。梱包状態の詳細については商品写真をご参照いただければ幸いです。

※外部から持ち込んだものを使用しない自然栽培なので、取り出した冷凍果は洗わずにそのままお使いいただけます。 ーーーーー 初夏に収穫したこだわりの無農薬栽培カシスをそのまま冷凍保存しました。ご自宅で簡単にできるジャムづくりを試してみてはいかがでしょうか？　(真空パック袋に入れてお届けいたします） 【カシスってどんな食べ物？】 カシスは、古来よりヨーロッパで ジャムの王様」（ジャムにすると一番おいしい果物） として親しまれてきた食材です。 また、目に良い成分であるアントシアニンや、体の活性酸素を取り除いて肌の老化を防ぐ抗酸化物質、ビタミン類などといった栄養素を豊富に含んでいることから、中世期には薬としても用いられていました。 【とても希少な品種を栽培】 当園が栽培しているのは、数あるカシスの品種のなかで最も野生に近いとされている昔ながらの品種「ボールドウィン」。濃厚で豊潤な味わいと程よい酸味が特徴的で、 現在では、世界的に見てもほとんど栽培されていない大変希少な品種です。 当園の加工品「CASSIS CASSIS CASSIS JAM」は、全国の加工食品を品評するコンペティション「2021年度日本野菜ソムリエサミット加工品部門」で銀賞を受賞。品質面でも確かな評価をいただいています。 ーーーーー 【数量、分量の目安】 カシス1kgでジャムを作った場合、140g入りの瓶を10から11個ほど作ることができます。 【ジャムの作り方】 カシスを少しずつ冷凍庫から取り出して、容器に入れて砂糖と一緒に電子レンジで温めれば、すぐにジャムになります。また、いっぺんに作る場合は、カシスを全て鍋に入れて、砂糖と一緒に煮詰めるだけで簡単にできます。詳しいレシピは、商品をお送りする際に同梱いたします。 【ジャムのおススメの使い方】（商品に作り方や使い方を記載したパンフレットを同梱いたします） パンやヨーグルトと一緒にお召し上がりいただくのはもちろん、砂糖少なめの甘さ控えめなジャムに仕上げて、アイスクリーム、チーズケーキ、スコーン、マフィン、パンケーキ、ワッフルなどと一緒にお使いいただくと絶品スイーツに生まれ変わりますので、是非お試しください。 ーーー 【梱包について】 恐れ入りますがギフト用の熨斗対応はしておりません。 冷凍果を入れた真空パック袋は包装紙で丁寧に包み、オススメの使い方を書いたパンフレットを、ベリーの細密画が描かれたギフトペーパーで挟んだ状態でお荷物に同梱しています。（プレゼント用の場合は手書きのメッセージはありません） プレゼントとしてご利用いただく場合でも、受け取った方に喜んでいただけるような包装を心がけています。梱包状態の詳細については商品写真をご参照いただければ幸いです。

※外部から持ち込んだものを使用しない自然栽培なので、取り出した冷凍果は洗わずにそのままお使いいただけます。 ーーーーー 初夏に収穫したこだわりの無農薬栽培ハスカップをそのまま冷凍保存しました。ご自宅で簡単にできるジャムづくりを試してみてはいかがでしょうか？ ※収穫量に限りがあるため、なくなり次第終了とさせていただきます。 ※実際の商品は、画像三枚目のような真空パック袋に詰めた形態でのお届けとなります。 ーーーーー 【ハスカップってどんな食べ物？】 ハスカップは北海道原産のベリーで、その豊富な栄養価から、アイヌ民族の間で「不老長寿の実」と呼ばれ愛されていました。 酸味がありコクのある味わいが特徴。北海道の特産品でもあるハスカップでつくるジャムが 有名です。 目に良い成分であるアントシアニンや、体の活性酸素を取り除いて肌の老化を防ぐ抗酸化物質、ビタミン類などといった栄養素を豊富に含んでいます。 【数品種をブレンド】 当園の冷凍ハスカップは、ハスカップ栽培のパイオニアとして知られる十勝のベテラン生産者さんから直々に譲り受けた野生に近いレア品種や、最新の高糖度な大粒品種など、5種類ほどをバランス良くブレンド。 バラエテイ豊かな風味のハスカップでつくるジャムは、他では絶対に味わえない格別の美味しさです。 ーーーーー 【数量、分量の目安】 ハスカップ250gでジャムを作った場合、150g入りの瓶を3個ほど作ることができます。 【ジャムの作り方】 ハスカップを少しずつ冷凍庫から取り出して、容器に入れて砂糖と一緒に電子レンジで温めれば、すぐにジャムになります。また、いっぺんに作る場合は、ハスカップを全て鍋に入れて、砂糖と一緒に煮詰めるだけで簡単にできます。 【ジャムのおススメの使い方】（お荷物にジャムの作り方や使い方を記載したパンフレットを同梱いたします） パンやヨーグルトと一緒にお召し上がりいただくのはもちろん、砂糖少なめの甘さ控えめなジャムに仕上げて、アイスクリーム、チーズケーキ、スコーン、マフィン、パンケーキ、ワッフルなどと一緒にお使いいただくと絶品スイーツに生まれ変わりますので、是非お試しください。 冷凍果実をそのまま食べるのもオススメ。ヨーグルトに蜂蜜を入れて一緒に食べるのが特に美味しいです。 ーーー 【梱包について】 恐れ入りますがギフト用の熨斗対応はしておりません。 冷凍果を入れた真空パック袋は包装紙で丁寧に包み、オススメの使い方を書いたパンフレットを、ベリーの細密画が描かれたギフトペーパーで挟んだ状態でお荷物に同梱しています。（プレゼント用の場合は手書きのメッセージはありません） プレゼントとしてご利用いただく場合でも、受け取った方に喜んでいただけるような包装を心がけています。梱包状態の詳細については商品写真をご参照いただければ幸いです。

※外部から持ち込んだものを使用しない自然栽培なので、取り出した冷凍果は洗わずにそのままお使いいただけます。 ーーーーー 初夏に収穫したこだわりの無農薬栽培ハスカップをそのまま冷凍保存しました。ご自宅で簡単にできるジャムづくりを試してみてはいかがでしょうか？ ※収穫量が限られているため、なくなり次第終了とさせていだきます。 ※実際の商品は、画像三枚目のような真空パック袋に詰めた形態でのお届けとなります。 ーーーーー 【ハスカップってどんな食べ物？】 ハスカップは北海道原産のベリーで、その豊富な栄養価から、アイヌ民族の間で「不老長寿」の実と呼ばれ愛されていました。 酸味がありコクのある味わいが特徴。北海道の特産品でもあるハスカップでつくるジャムが有名です。 目に良い成分であるアントシアニンや、体の活性酸素を取り除いて肌の老化を防ぐ抗酸化物質、ビタミン類などといった栄養素を豊富に含んでいます。 ーーーーー 【数品種をブレンド】 当園の冷凍ハスカップは、ハスカップ栽培のパイオニアとして知られる十勝のベテラン生産者さんから直々に譲り受けた野生に近いレア品種や、最新の高糖度な大粒品種など、7種類ほどをバランス良くブレンド。 バラエテイ豊かな風味のハスカップでつくるジャムは、他では絶対に味わえない格別の美味しさです。 【数量、分量の目安】 ハスカップ1kgでジャムを作った場合、150g入りの瓶を10個ほど作ることができます。 【ジャムの作り方】 ハスカップを少しずつ冷凍庫から取り出して、容器に入れて砂糖と一緒に電子レンジで温めれば、すぐにジャムになります。また、いっぺんに作る場合は、ハスカップを全て鍋に入れて、砂糖と一緒に煮詰めるだけで簡単にできます。 【ジャムのおススメの使い方】（お荷物にジャムの作り方や使い方を記載したパンフレットを同梱いたします） パンやヨーグルトと一緒にお召し上がりいただくのはもちろん、砂糖少なめの甘さ控えめなジャムに仕上げて、アイスクリーム、チーズケーキ、スコーン、マフィン、パンケーキ、ワッフルなどと一緒にお使いいただくと絶品スイーツに生まれ変わりますので、是非お試しください。 冷凍果実をそのまま食べるのもオススメ。ヨーグルトに蜂蜜を入れて一緒に食べるのが特に美味しいです。 ーーー 【梱包について】 恐れ入りますがギフト用の熨斗対応はしておりません。 冷凍果を入れた真空パック袋は包装紙で丁寧に包み、オススメの使い方を書いたパンフレットを、ベリーの細密画が描かれたギフトペーパーで挟んだ状態でお荷物に同梱しています。（プレゼント用の場合は手書きのメッセージはありません） プレゼントとしてご利用いただく場合でも、受け取った方に喜んでいただけるような包装を心がけています。梱包状態の詳細については商品写真をご参照いただければ幸いです。

※現在ご注文をたくさんいただいているため発送までに少しお日にちをいただくかもしれません。また、1日あたりの出荷可能量に上限がございますので、売り切れとなっている場合は恐れ入りますが後日最アクセスしてみていただけますと幸いです。 ーーー 品種：時期ごとに一番食べ頃のものをセレクトいたします。 品種食べ比べ（最大2品種まで）をご希望のお客様は、商品購入時の備考欄にてお申し付けくださいませ。 例：500g（250g×2）の場合→2品種を250gずつ 　　1kgご注文の場合→2品種を500gずつ 　　2kgご注文の場合→2品種を1kgずつ ※天候の関係で出荷が難しい日もあるので、恐れ入りますが到着日指定は承っておりません。（時間指定のみ可能です）　到着に都合の悪い日がある場合も備考欄にてお申し付けください。それ以外の日に到着するよう手配させていただきます。 ーーー 朝に一粒一粒丁寧に手摘みしたブルーベリーを冷蔵便でお届け致します。 北海道函館市の隣町、北斗市にあるハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの昔ながらの品種（古参品種）を、息子（園主）である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ブルーベリーの本場カナダで親しまれていた伝統品種の奥深い味わいをご堪能ください。 ▼寒い地域に適した極上の系統を栽培 ブルーベリーには、寒い地域で育つ「北部ハイブッシュ系」と、暖かい地域で育つ「南部ハイブッシュ系」・「ラビットアイ」の3系統があります。北部ハイブッシュ系はその豊潤な風味が最大の特徴で、特に昼夜の寒暖差が大きい道南地域では一段と味わいが濃くなります。 ▼「古参品種」ってなに？ ハウレット農園では、数ある北部ハイブッシュ系の品種のなかでも特に歴史の深い、70年以上前にアメリカで開発された希少な古参品種（昔ながらのブルーベリー）を今でも大切に育てています。 ▼手間暇かけて、大切に育てています 春になって花が咲いたら、元気な実に養分が集まるように、余分な花を落とす「摘果」という作業を行います。また、毎年春と秋の2回、古い枝を切って新しい枝に更新する「剪定」を行います。 農薬も除草剤も一切使用せずに畑全体を管理しているため、毎日の地道な草刈り・草取りは最も欠かせない作業。高品質なベリーを収穫するには、一年を通した健康な木づくりと細目な手入れが何よりも重要なんです。 是非、摘みたてでしか味わえない自慢の生ブルーベリーをお楽しみください。 ▼お届け方法 摘みたてをクール便にてお送りします。 ーーー 【梱包について】 恐れ入りますがギフト用の熨斗対応はしておりません。 お荷物に細密画が描かれたギフトペーパーを添えて発送しています。（プレゼント用の場合は手書きのメッセージはありません） プレゼントとしてご利用いただく場合でも、受け取った方に喜んでいただけるような包装を心がけています。 ーーー 購入方法等に関する質問などありましたら、お気軽にご連絡ください。

※現在ご注文をたくさんいただいているため発送までに少しお日にちをいただくかもしれません。また、1日あたりの出荷可能量に上限がございますので、売り切れとなっている場合は恐れ入りますが後日最アクセスしてみていただけますと幸いです。 ーーー 品種：時期ごとに一番食べ頃のものをセレクトいたします。 品種食べ比べ（最大2品種まで）をご希望のお客様は、商品購入時の備考欄にてお申し付けくださいませ。 例：500g（250g×2）の場合→2品種を250gずつ 　　1kgご注文の場合→2品種を500gずつ 　　2kgご注文の場合→2品種を1kgずつ ※天候の関係で出荷が難しい日もあるので、恐れ入りますが到着日指定は承っておりません。（時間指定のみ可能です）　到着に都合の悪い日がある場合も備考欄にてお申し付けください。それ以外の日に到着するよう手配させていただきます。 ーーー 朝に一粒一粒丁寧に手摘みしたブルーベリーを冷蔵便でお届け致します。 北海道函館市の隣町、北斗市にあるハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの昔ながらの品種（古参品種）を、息子（園主）である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ブルーベリーの本場カナダで親しまれていた伝統品種の奥深い味わいをご堪能ください。 ▼寒い地域に適した極上の系統を栽培 ブルーベリーには、寒い地域で育つ「北部ハイブッシュ系」と、暖かい地域で育つ「南部ハイブッシュ系」・「ラビットアイ」の3系統があります。北部ハイブッシュ系はその豊潤な風味が最大の特徴で、特に昼夜の寒暖差が大きい道南地域では一段と味わいが濃くなります。 ▼「古参品種」ってなに？ ハウレット農園では、数ある北部ハイブッシュ系の品種のなかでも特に歴史の深い、70年以上前にアメリカで開発された希少な古参品種（昔ながらのブルーベリー）を今でも大切に育てています。 ▼手間暇かけて、大切に育てています 春になって花が咲いたら、元気な実に養分が集まるように、余分な花を落とす「摘果」という作業を行います。また、毎年春と秋の2回、古い枝を切って新しい枝に更新する「剪定」を行います。 農薬も除草剤も一切使用せずに畑全体を管理しているため、毎日の地道な草刈り・草取りは最も欠かせない作業。高品質なベリーを収穫するには、一年を通した健康な木づくりと細目な手入れが何よりも重要なんです。 是非、摘みたてでしか味わえない自慢の生ブルーベリーをお楽しみください。 ▼お届け方法 摘みたてをクール便にてお送りします。 ーーー 【梱包について】 誠に恐れ入りますがギフト用の熨斗対応はしておりません。 お荷物にベリーの細密画が描かれたギフトペーパーを添えて発送しています。（プレゼント用の場合は手書きのメッセージはありません） プレゼントとしてご利用いただく場合でも、受け取った方に喜んでいただけるような包装を心がけています。 ーーー 購入方法等に関する質問などありましたら、お気軽にご連絡ください。

※現在ご注文をたくさんいただいているため発送までに少しお日にちをいただくかもしれません。また、1日あたりの出荷可能量に上限がございますので、売り切れとなっている場合は恐れ入りますが後日最アクセスしてみていただけますと幸いです。 ーーー 品種：時期ごとに一番食べ頃のものをセレクトいたします。 品種食べ比べ（最大2品種まで）をご希望のお客様は、商品購入時の備考欄にてお申し付けくださいませ。 例：500g（250g×2）の場合→2品種を250gずつ 　　1kgご注文の場合→2品種を500gずつ 　　2kgご注文の場合→2品種を1kgずつ ※天候の関係で出荷が難しい日もあるので、恐れ入りますが到着日指定は承っておりません。（時間指定のみ可能です）　到着に都合の悪い日がある場合も備考欄にてお申し付けください。それ以外の日に到着するよう手配させていただきます。 ーーー 朝に一粒一粒丁寧に手摘みしたブルーベリーを冷蔵便でお届け致します。 北海道函館市の隣町、北斗市にあるハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの昔ながらの品種（古参品種）を、息子（園主）である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ブルーベリーの本場カナダで親しまれていた伝統品種の奥深い味わいをご堪能ください。 ▼寒い地域に適した極上の系統を栽培 ブルーベリーには、寒い地域で育つ「北部ハイブッシュ系」と、暖かい地域で育つ「南部ハイブッシュ系」・「ラビットアイ」の3系統があります。北部ハイブッシュ系はその豊潤な風味が最大の特徴で、特に昼夜の寒暖差が大きい道南地域では一段と味わいが濃くなります。 ▼「古参品種」ってなに？ ハウレット農園では、数ある北部ハイブッシュ系の品種のなかでも特に歴史の深い、70年以上前にアメリカで開発された希少な古参品種（昔ながらのブルーベリー）を今でも大切に育てています。 ▼手間暇かけて、大切に育てています 春になって花が咲いたら、元気な実に養分が集まるように、余分な花を落とす「摘果」という作業を行います。また、毎年春と秋の2回、古い枝を切って新しい枝に更新する「剪定」を行います。 農薬も除草剤も一切使用せずに畑全体を管理しているため、毎日の地道な草刈り・草取りは最も欠かせない作業。高品質なベリーを収穫するには、一年を通した健康な木づくりと細目な手入れが何よりも重要なんです。 是非、摘みたてでしか味わえない自慢の生ブルーベリーをお楽しみください。 ▼お届け方法 摘みたてをクール便にてお送りします。 ーーー 【梱包について】 恐れ入りますがギフト用の熨斗対応はしておりません。 お荷物にベリーの細密画が描かれたギフトペーパーを添えて発送しています。（プレゼント用の場合は手書きのメッセージはありません） プレゼントとしてご利用いただく場合でも、受け取った方に喜んでいただけるような包装を心がけています。 ーーー 購入方法等に関する質問などありましたら、お気軽にご連絡ください。

・サラダ・スムージー・炒め物まで幅広く使える万能ケール ・葉がやわらかく育つよう、水分と日差しを細かく管理しています ・草の力だけを活かした自然栽培。肥料に頼らずじっくり育てました ーーー 1990年の開園以来自然栽培を続けてきた圃場で、草の力だけを活かしてじっくりと育てたケールです。 葉が甘く柔らかくなるよう潅水をこまめに行ったり、夏の強い日差しを和らげる日除けを設置したりと、丁寧に管理しています。 ーーー　　 【品種】 ・レッドロシアンケール やわらかな葉質が特徴で、しっかりとした甘味に定評がある品種です。 ・レッドボア 鮮やかな赤紫色と美しい縮れ葉が特徴で、瑞々しい食感を楽しめます。 ※上記二品種をメインでブレンドいたします。また、時期や収穫状況によっては緑のケールもブレンドする場合がございます。品種の指定は承っておりませんので予めご了承いただけますと幸いです。ーーー ーーー 【ハウレット農園のこだわり】 農薬・肥料を使わず、草を緑肥として活かしながら自然の力で育てています。 また、ブルーベリーやカシスを栽培する果樹園内で10年以上かけて土づくりを続けた果樹間の通路を使用。北海道の雪が育む豊かな土壌で、味わい深く瑞々しい野菜を栽培しています。 ーーー 【鮮度最優先でお届け】 収穫後半日以内に梱包しクール冷蔵便で発送いたします。野菜本来の瑞々しさをそのままお楽しみいただけます。 【消費日数の目安】 袋をそのまま冷蔵室に入れて保管し、到着後3日以内を目安に使い切ってください。 使い切るのに時間がかかりそうな場合は、少し手間ですが軽く湿らせたキッチンペーパーなどで野菜を包んだ上で袋に入れると、さらに長持ちさせることができます。 軽く湯通ししてから水気を切り、真空パック袋など空気の入っていない袋で冷凍保存していただくと、調理用野菜としても美味しくお召し上がりいただくことができます。 ーーー ※こちらは少量を取り寄せしたい方や、一人暮らしの方にぴったりなお試しサイズです。お買い得な大容量サイズ（1kg）をお求めの方はこちら↓ https://howlettfarm.thebase.in/items/95081483

・サラダ・スムージー・炒め物まで幅広く使える万能ケール ・葉がやわらかく育つよう、水分と日差しを細かく管理しています ・草の力だけを活かした自然栽培。肥料に頼らずじっくり育てました ーーー 1990年の開園以来自然栽培を続けてきた圃場で、草の力だけを活かしてじっくりと育てたケールです。 葉が甘く柔らかくなるよう潅水をこまめに行ったり、夏の強い日差しを和らげる日除けを設置したりと、丁寧に管理しています。 ーーー　　 【品種】 ・レッドロシアンケール やわらかな葉質が特徴で、しっかりとした甘味に定評がある品種です。 ・レッドボア 鮮やかな赤紫色と美しい縮れ葉が特徴で、瑞々しい食感を楽しめます。 ※上記二品種をメインでブレンドいたします。また、時期や収穫状況によっては緑のケールもブレンドする場合がございます。品種の指定は承っておりませんので予めご了承いただけますと幸いです。 ーーー 【ハウレット農園のこだわり】 農薬・肥料を使わず、草を緑肥として活かしながら自然の力で育てています。 また、ブルーベリーやカシスを栽培する果樹園内で10年以上かけて土づくりを続けた果樹間の通路を使用。北海道の雪が育む豊かな土壌で、味わい深く瑞々しい野菜を栽培しています。 ーーー 【鮮度最優先でお届け】 収穫後半日以内に梱包しクール冷蔵便で発送いたします。野菜本来の瑞々しさをそのままお楽しみいただけます。 【消費日数の目安】 袋をそのまま冷蔵室に入れて保管し、到着後3日以内を目安に使い切ってください。 使い切るのに時間がかかりそうな場合は、少し手間ですが軽く湿らせたキッチンペーパーなどで野菜を包んだ上で袋に入れると、さらに長持ちさせることができます。 軽く湯通ししてから水気を切り、真空パック袋など空気の入っていない袋で冷凍保存していただくと、調理用野菜としても美味しくお召し上がりいただくことができます。 ーーー ※こちらは少量を取り寄せしたい方や、一人暮らしの方にぴったりなお試しサイズです。お買い得な大容量サイズ（1kg）をお求めの方はこちら↓ https://howlettfarm.thebase.in/items/95081483 ーーー 【生鮮野菜の発送期間】 4月中旬〜6下旬頃まで（天候によっては早めに終了となる場合がございます） 【送料割引キャンペーン実施中！】 生鮮野菜の発送期間中は、クール冷蔵便代金¥220を当園で負担させていただきます。

・サラダはもちろん、スープや炒め物にも使える万能リーフ ・水菜、小松菜、ケール、ルッコラ、レタスなどを彩り豊かにミックス ・草の力だけを活かした自然栽培。肥料に頼らずじっくりと育てました ーーー レタス、小松菜、水菜、ケール、ルッコラなど、時期ごとに一番美味しい葉物を彩り豊かにミックス。シャキシャキとした食感やほのかな苦み、やさしい甘みなど、それぞれの個性をお楽しみいただけます。 オリーブオイルと塩だけのシンプルなサラダはもちろん、炒めもの、スープ、パスタに加えたりと幅広くお使いいただけます。 ーーー 【ハウレット農園のこだわり】 農薬・肥料を使わず、草を緑肥として活かしながら自然の力で育てています。 また、ブルーベリーやカシスを栽培する果樹園内で10年以上かけて土づくりを続けた果樹間の通路を使用。北海道の雪が育む豊かな土壌で、味わい深く瑞々しい野菜を栽培しています。 ーーーーー 【鮮度最優先でお届け】 収穫後半日以内に梱包しクール冷蔵便で発送いたします。野菜本来の瑞々しさをそのままお楽しみいただけます。 【消費日数の目安】 袋をそのまま冷蔵室に入れて保管し、到着後3日以内を目安に使い切ってください。 使い切るのに時間がかかりそうな場合は、少し手間ですが軽く湿らせたキッチンペーパーなどで野菜を包んだ上で袋に入れると、さらに長持ちさせることができます。 軽く湯通ししてから水気を切り、真空パック袋など空気の入っていない袋で冷凍保存していただくと、調理用野菜としても美味しくお召し上がりいただくことができます。 ーーー ※こちらは少量を取り寄せしたい方や、一人暮らしの方にぴったりなお試しサイズです。お買い得な大容量サイズ（600g）をお求めの方はこちら↓ https://howlettfarm.thebase.in/items/145198650 ーーー ※お届け日時指定について 荒天の際は収穫できないことがあるため、お届け日指定は受け付けていません。（時間指定は可能です）　また受取りの都合が悪い日がございましたらご注文時にお申し付けください。それ以外の日に到着するように手配させていただきます。

・サラダはもちろん、スープや炒め物にも使える万能リーフ ・水菜、小松菜、ケール、ルッコラ、レタスなどを彩り豊かにミックス ・草の力だけを活かした自然栽培。肥料に頼らずじっくりと育てました ーーー レタス、小松菜、水菜、ケール、ルッコラなど、時期ごとに一番美味しい葉物を彩り豊かにミックス。シャキシャキとした食感やほのかな苦み、やさしい甘みなど、それぞれの個性をお楽しみいただけます。 オリーブオイルと塩だけのシンプルなサラダはもちろん、炒めもの、スープ、パスタに加えたりと幅広くお使いいただけます。 ーーー 【ハウレット農園のこだわり】 農薬・肥料を使わず、草を緑肥として活かしながら自然の力で育てています。 また、ブルーベリーやカシスを栽培する果樹園内で10年以上かけて土づくりを続けた果樹間の通路を使用。北海道の雪が育む豊かな土壌で、味わい深く瑞々しい野菜を栽培しています。 ーーーーー 【鮮度最優先でお届け】 収穫後半日以内に梱包しクール冷蔵便で発送いたします。野菜本来の瑞々しさをそのままお楽しみいただけます。 【消費日数の目安】 袋をそのまま冷蔵室に入れて保管し、到着後3日以内を目安に使い切ってください。 使い切るのに時間がかかりそうな場合は、少し手間ですが軽く湿らせたキッチンペーパーなどで野菜を包んだ上で袋に入れると、さらに長持ちさせることができます。 軽く湯通ししてから水気を切り、真空パック袋など空気の入っていない袋で冷凍保存していただくと、調理用野菜としても美味しくお召し上がりいただくことができます。 ーーー ※こちらはたくさん使いたい方にぴったりな大容量サイズ（600g）です。お試しサイズ（200g）をお求めの方はこちら↓ https://howlettfarm.thebase.in/items/94854203 ーーー ※お届け日時指定について 荒天の際は収穫できないことがあるため、お届け日指定は受け付けていません。（時間指定は可能です）　また受取りの都合が悪い日がございましたらご注文時にお申し付けください。それ以外の日に到着するように手配させていただきます。

「大沼ガロハーブガーデンの有機レッドルバーブと有機きび砂糖で作った宝石のような真っ赤なジャムです。 （RomioRi主催のライフスタイルブランド「衣と農と暮らしのこと」で原材料を仕入れて製造しています） ルバーブの赤色成分には、ブルーベリーやブドウと同じアントシアニンやポリフェノール、ビタミンCやビタミンK、葉酸、カリウムなどが豊富に含まれています。 食べやすく華やかな味わいと、サッパリとした酸味が特徴です。 ※ルバーブは蕎麦と同じタデ科に属するため、蕎麦アレルギーのある方は摂取を控える ことをお勧めします。 ーーーーー 【大沼ガロハーブガーデン】 城岱スカイライン沿いにある、自然栽培にこだわった農場。 農薬や化学肥料などを一切使用せず、ごく少量の有機肥料で育てられたハーブや西洋野菜を中心に、一般野菜や小果樹の多品種少量栽培を行っています。 平成24年に有機農産物JASの認定を受け、同じ時期に養蜂をスタート。日本各地を移動しながら行う養蜂とは違い、農園周辺の花の蜜からできた純北海道産のはちみつは「花のいい香りがする」と評判です。 日頃から懇意にしていただいている、私たちが尊敬する先輩農家さんです。 https://garoherb.thebase.in/ ーーーーー 商品サイズ：縦6.5cm、横6cm、奥行6cm 名称：レッドルバーブのジャム 保存方法：常温（開封後は冷蔵保存して早めにお召し上がりください）高温・多湿での保管は避けてください。＊常温は25度以下 賞味期限：各商品に記載 原材料：有機レッドルバーブ（北海道産）、有機きび砂糖 内容量：140g 製造者：社会福祉法人工房虹と夢（北海道函館市美原2丁目4－15） 販売者：JUSTIN and ROMII / RomioRi（北海道函館市白鳥町19-22）

本品を単体で試してみたい方にオススメ！　格安送料¥290（単品でのレターパック便）専用の商品ページです。 ※レターパックは日時指定不可となっております。 ※他の商品との合わせ買いはできません。 ーーーーー 農薬・除草剤・肥料不使用の圃場で収穫したヨモギです。摘み取りから仕分け作業など全てを手作業で行ない、低温でゆっくり自然乾燥させています。 5月初旬の約２〜３週間の間に摘み取りしています。大きく成長したヨモギはお茶にしておりません。 急須やポットにヨモギを入れ、熱湯を注ぎ5分から10分蒸らします。蒸らす際は必ずフタをしてください。 お茶以外の使い方： ・クッキーやパウンドケーキ、パンやよもぎ餅などにもお使いいただけます。ヨモギを蒸らして（お茶の出がらしでも）、パウダー状にするなどしてお使いください。 ・ヨモギ風呂や足浴などにもおすすめです。 ーーーーー 商品サイズ： 17cm×24cm 名称：よもぎ茶（ハーブティー）　 原材料名：北海道産ヨモギ 内容量：30g 保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存してくだ さい。開封後は早めにお召し上がりください。 製造者：ハウレット農園　 北海道七飯町本町6-8-3（事務所）TEL080-6085-7025

本品を単体で試してみたい方にオススメ！　格安送料¥290（単品でのレターパック便）専用の商品ページです。 ※レターパックは日時指定不可となっております。 ※他の商品との合わせ買いはできません。 ーーーーー 分量の目安　ー　2gほどで小さな水筒ひとつ分くらいの分量を煮出すことが出来ます。 ーーーーー 初夏に芽吹く香り高いカシスの若葉（新茶）を丁寧に手摘みして自然乾燥させ、そのままパック詰めしました。 カシスの葉のお茶は、主に予防医療の観点から北欧諸国（主にフィンランド）で古くから親しまれてきました。 緑々しい香りで、渋みや酸味はほとんどなく飲みやすいのも特徴です。 ※一回あたりの使用量の目安は2g程度です。 ーーーーー 【カシスってどんな植物？】 カシスは初夏に黒い小さな実を多くつけるベリー類の一種で、高い栄養価とおいしさから海外では「スーパーフード」「ジャムの王様」と呼ばれ親しまれています。 【安心・安全なリーフティーを】 ハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。 ーーーーー 【おススメの淹れ方】 カップまたはティーポットに本品2~4gを入れて熱湯（150cc〜500ccでお好みで調節）を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。 ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 【カシス葉レモンティー】 カシス葉レモンティー（ロヒサレンヨーマ）は、フィンランドで古くから愛飲されてきた健康飲料。原材料はカシスの葉・レモン果汁・砂糖で、爽やかな飲み心地から夏に飲む風物詩としても有名です。 ーーーーー 商品サイズ： 17cm×24cm 名称：CASSIS CASSIS CASSIS LEAF TEA　（新茶） 保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：カシスの葉 内容量：15g 製造者：ハウレット農園　

本品を単体で試してみたい方にオススメ！　格安送料¥290（単品でのレターパック便）専用の商品ページです。 ※レターパックは日時指定不可となっております。 ※他の商品との合わせ買いはできません。 ーーーーー 農薬・除草剤・動物性/科学肥料を一切使用せず栽培したハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力は40倍で、ビタミンC含有量は24倍！ （東京メディカル青果物研究所調べ）。 古くはネイティブ・アメリカンが健康を保つために愛用していたとされるブルーベリーの葉の栄養価を効率的に摂取できるよう、海塩とブレンドしました。 ※梅やゆかりに似た香りとクセのない爽やかな味わいなので、普段の料理にお使いいただけます。 ーーーーー 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。（肥料など外的資材によって生じやすい苦み成分の元となる硝酸イオンの値は、検出下限値以下の非常に低い値となっています） 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ーーーーー 【塩について】 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの田園で、海水から作られる粗塩を使用。塩田の海水が結晶化する夏の間に、熟練の塩職人の手によって収穫された安心・安全な塩です。 【色々なお料理に使えます】 写真のように、肉料理やパスタにお使いいただくのが一番オススメ。その他に、魚料理、煮込み料理、天ぷら、サラダ、芋料理、チャーハンなどにも。 和洋中とどんな料理にも手軽に使えて高い栄養価を摂取できるブルーベリーの葉のハーブソルトで、毎日のお料理を楽しく！ ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 ーーーーー 商品サイズ：縦18cm、横11cm、奥行3cm 名称：古参品種ブルーベリーの葉と塩　 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：フランス産ゲランド海塩、ブルーベリーの葉 内容量：70g 製造者：ハウレット農園

農薬・除草剤・肥料不使用の圃場で収穫したヨモギです。摘み取りから仕分け作業など全てを手作業で行ない、低温でゆっくり自然乾燥させています。 5月初旬の約２〜３週間の間に摘み取りしています。大きく成長したヨモギはお茶にしておりません。 急須やポットにヨモギを入れ、熱湯を注ぎ5分から10分蒸らします。蒸らす際は必ずフタをしてください。 お茶以外の使い方： ・クッキーやパウンドケーキ、パンやよもぎ餅などにもお使いいただけます。ヨモギを蒸らして（お茶の出がらしでも）、パウダー状にするなどしてお使いください。 ・ヨモギ風呂や足浴などにもおすすめです。 商品サイズ： 17cm×24cm 名称：よもぎ茶（ハーブティー）　 原材料名：北海道産ヨモギ 内容量：30g 保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存してくだ さい。開封後は早めにお召し上がりください。 製造者：ハウレット農園　 北海道七飯町本町6-8-3（事務所）TEL080-6085-7025

分量の目安　ー　2gほどで小さな水筒ひとつ分くらいの分量を煮出すことが出来ます。 ーーーーー 初夏に芽吹く香り高いカシスの若葉（新茶）を丁寧に手摘みして自然乾燥させ、そのままパック詰めしました。 カシスの葉のお茶は、主に予防医療の観点から北欧諸国（主にフィンランド）で古くから親しまれてきました。 緑々しい香りで、渋みや酸味はほとんどなく飲みやすいのも特徴です。 ※一回あたりの使用量の目安は2g程度です。 ーーーーー 【カシスってどんな植物？】 カシスは初夏に黒い小さな実を多くつけるベリー類の一種で、高い栄養価とおいしさから海外では「スーパーフード」「ジャムの王様」と呼ばれ親しまれています。 【安心・安全なリーフティーを】 ハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。 ーーーーー 【おススメの淹れ方】 カップまたはティーポットに本品2~4gを入れて熱湯（150cc〜500ccでお好みで調節）を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。 ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 【カシス葉レモンティー】 カシス葉レモンティー（ロヒサレンヨーマ）は、フィンランドで古くから愛飲されてきた健康飲料。原材料はカシスの葉・レモン果汁・砂糖で、爽やかな飲み心地から夏に飲む風物詩としても有名です。 ーーーーー 商品サイズ： 17cm×24cm 名称：CASSIS CASSIS CASSIS LEAF TEA　（新茶） 保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：カシスの葉 内容量：15g 製造者：ハウレット農園　

15g入×4袋の徳用セットです。 初夏に芽吹く香り高いカシスの若葉（新茶）を丁寧に手摘みして自然乾燥させ、そのままパック詰めしました。 カシスの葉のお茶は、主に予防医療の観点から北欧諸国（主にフィンランド）で古くから親しまれてきました。 緑々しい香りで、渋みや酸味はほとんどなく飲みやすいのも特徴です。 ※毎日2gずつ消費した場合、本品1袋で7日間お使いいただけます。 ーーーーー 【カシスってどんな植物？】 カシスは初夏に黒い小さな実を多くつけるベリー類の一種で、高い栄養価とおいしさから海外では「スーパーフード」「ジャムの王様」と呼ばれ親しまれています。 【安心・安全なリーフティーを】 ハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。 ーーーーー 【おススメの淹れ方】 カップまたはティーポットに本品2~4gを入れて熱湯（150cc〜500ccでお好みで調節）を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。 ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 【カシス葉レモンティー】 カシス葉レモンティー（ロヒサレンヨーマ）は、フィンランドで古くから愛飲されてきた健康飲料。原材料はカシスの葉・レモン果汁・砂糖で、爽やかな飲み心地から夏に飲む風物詩としても有名です。 ーーーーー 名称：CASSIS CASSIS CASSIS LEAF TEA　（新茶） 保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：カシスの葉 内容量：60g（15g入袋×4） 製造者：ハウレット農園　

農薬・除草剤・動物性/科学肥料を一切使用せず栽培したハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力は40倍で、ビタミンC含有量は24倍！ （東京メディカル青果物研究所調べ）。 古くはネイティブ・アメリカンが健康を保つために愛用していたとされるブルーベリーの葉の栄養価を効率的に摂取できるよう、海塩とブレンドしました。 ※梅やゆかりに似た香りとクセのない爽やかな味わいなので、普段の料理にお使いいただけます。 ーーーーー 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。（肥料など外的資材によって生じやすい苦み成分の元となる硝酸イオンの値は、検出下限値以下の非常に低い値となっています） 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ーーーーー 【塩について】 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの田園で、海水から作られる粗塩を使用。塩田の海水が結晶化する夏の間に、熟練の塩職人の手によって収穫された安心・安全な塩です。 【色々なお料理に使えます】 写真のように、肉料理やパスタにお使いいただくのが一番オススメ。その他に、魚料理、煮込み料理、天ぷら、サラダ、芋料理、チャーハンなどにも。 和洋中とどんな料理にも手軽に使えて高い栄養価を摂取できるブルーベリーの葉のハーブソルトで、毎日のお料理を楽しく！ ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 ーーーーー 商品サイズ：縦18cm、横11cm、奥行3cm 名称：古参品種ブルーベリーの葉と塩　 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：フランス産ゲランド海塩、ブルーベリーの葉 内容量：70g 製造者：ハウレット農園

農薬・除草剤・動物性/科学肥料を一切使用せず栽培したハウレット農園のブルーベリーの葉で作ったハーブソルト「古参品種ブルーベリーの葉」をミル瓶に入れました。 コショウのように細かく擦ることができるので、サラダなど火を通さない料理に使いたい方にオススメです。 ーーーーー 農薬・除草剤・動物性/科学肥料を一切使用せず栽培したハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力は40倍で、ビタミンC含有量は24倍！ （東京メディカル青果物研究所調べ）。 古くはネイティブ・アメリカンが健康を保つために愛用していたとされるブルーベリーの葉の栄養価を効率的に摂取できるよう、海塩とブレンドしました。 ※梅やゆかりに似た香りとクセのない爽やかな味わいなので、普段の料理にお使いいただけます。 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。（肥料など外的資材によって生じやすい苦み成分の元となる硝酸イオンの値は、検出下限値以下の非常に低い値となっています） 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 【市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培】 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ーーーーー 【塩について】 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの田園で、海水から作られる粗塩を使用。塩田の海水が結晶化する夏の間に、熟練の塩職人の手によって収穫された安心・安全な塩です。 【色々なお料理に使えます】 写真のように、肉料理やパスタにお使いいただくのが一番オススメ。その他に、魚料理、煮込み料理、天ぷら、サラダ、芋料理、チャーハンなどにも。 和洋中とどんな料理にも手軽に使えて高い栄養価を摂取できるブルーベリーの葉のハーブソルトで、毎日のお料理を楽しく！ ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 ーーーーー 商品サイズ：縦13cm、横4cm、奥行4cm 名称：古参品種ブルーベリーの葉と塩　 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：フランス産ゲランド海塩、ブルーベリーの葉 内容量：70g 製造者：ハウレット農園

たくさん使いたい方にオススメな250g入の徳用サイズです。 農薬・除草剤・動物性/科学肥料を一切使用せず栽培したハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力は40倍で、ビタミンC含有量は24倍！ （東京メディカル青果物研究所調べ）。 古くはネイティブ・アメリカンが健康を保つために愛用していたとされるブルーベリーの葉の栄養価を効率的に摂取できるよう、海塩とブレンドしました。 ※梅やゆかりに似た香りとクセのない爽やかな味わいなので、普段の料理にお使いいただけます。 ※2025年、雑誌「CREA2025年春号」に掲載、ローカルワイドTV番組「STVどさんこワイド179」にて紹介されました！ ーーーーー 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。（肥料など外的資材によって生じやすい苦み成分の元となる硝酸イオンの値は、検出下限値以下の非常に低い値となっています） 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 【市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培】 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ーーーーー 【塩について】 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの田園で、海水から作られる粗塩を使用。塩田の海水が結晶化する夏の間に、熟練の塩職人の手によって収穫された安心・安全な塩です。 【色々なお料理に使えます】 写真のように、肉料理やパスタにお使いいただくのが一番オススメ。その他に、魚料理、煮込み料理、天ぷら、サラダ、芋料理、チャーハンなどにも。 和洋中とどんな料理にも手軽に使えて高い栄養価を摂取できるブルーベリーの葉のハーブソルトで、毎日のお料理を楽しく！ ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 ーーーーー 商品サイズ：縦24cm、横17cm、奥行4cm 名称：古参品種ブルーベリーの葉と塩　 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：フランス産ゲランド海塩、ブルーベリーの葉 内容量：250g 製造者：ハウレット農園

本品を単体で試してみたい方にオススメ！　格安送料¥290（単品でのレターパック便）専用の商品ページです。 ※レターパックは日時指定不可となっております。 ※他の商品との合わせ買いはできません。 ーーーーー 分量の目安　ー　2gほどで、小さな水筒ひとつ分くらいの分量を煮出すことが出来ます。 ※ブルーベリー葉・カシス葉は煎茶のように葉がしっかりとしているため、お湯で蒸らした際に成分の溶け出し方が緩やかです。そのため2~3回淹れることができます。 ーーーーーー 農薬・除草剤・化学肥料を使用せず栽培しているハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力が40倍、ビタミンC含有量は24倍! ※東京メディカル青果物研究所調べ ※一回あたりの使用量の目安は2g程度です。 古くは、アメリカの先住民が健康を保つために愛飲していたとされるブルーベリーの葉のハーブティー。 その栄養価の高さと多岐にわたる作用から、神聖な飲み物として崇められていました。 現在でも、アメリカをはじめとする欧米諸国で広く親しまれており、爽やかな酸味とフルーティーな香りに定評があります。 ※梅やゆかりに似た香りと、クセのない爽やかな味わいが特徴です。 ーーーーー 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。（肥料など外的資材によって生じやすい苦み成分の元となる硝酸イオンの値は、検出下限値以下の非常に低い値となっています） 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 【市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培】 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ーーーーー 【おススメの淹れ方】 カップまたはティーポットに本品2~4gを入れて熱湯（150cc〜500ccでお好みで調節）を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。（ブルーベリー葉は２〜３回成分を抽出することができます） ネイティブアメリカンが病気予防のために重宝していたブルーベリーの葉のお茶を毎日少しずつ飲んで、丈夫な体づくりにお役立てください。 ーーーーー 名称：ハーブティー 原材料名：ブルーベリー葉（北海道産） 内容量：10g入 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。