ハウレット農園のこだわり自然栽培葉物野菜（無肥料）数種類と、爽やかな香りのブルーベリー葉ハーブソルト（こまかく擦ることのできるミル瓶タイプ）をセットにした、父の日シーズン限定のお買い得セットです。 【分量】 葉物野菜 - 300g（商品写真2枚目参照） ハーブソルト - 70g入 ※生鮮野菜の発送期間（6月末頃まで）はクール冷蔵便代を30%OFF（全国一律¥850）に設定しています。 ーーー 【葉物野菜について】 寒冷地特有の冷涼な気候のなかで丈夫に育った「ハウレット農園のリーフ野菜」。自慢の土壌によって醸成された満点の生命力をご堪能いただけます。 ※レタス数種類、寒冷地向け寒味小松菜、ケール数種類、水菜、ルッコラを中心に、時期ごとの一番食べ頃のリーフ野菜数種類をブレンドしてお届けいたします。 ▼外部から持ち込んだものは一切不使用 ハウレット農園では、植物本来のエネルギーを引き出す自然農法を1990年（開園当時）から実践。ブルーベリーやカシスなどのベリー類と同じ方法で野菜を育てています。 農薬はもちろんのこと肥料も一切使用せずに栽培しているため、それぞれの野菜が持つ本来の優しい風味を感じられます。 ※土壌の排水性や通気性を維持するために、最低限の土壌操作（軽い耕起・最小限の畝立て・株元のマルチング）は行っています。 ▼雪冷畝農法で育てる、北海道春季ならではのリーフ野菜 「雪冷畝農法」は、 寒冷地ならではの自然の力を最大限に活かした栽培法。 前年の秋に畝を仕立てておき、その後畝が雪に覆われることでで土がフカフカになり健康な苗が育ちます。 ▼こだわりの長期（10年）輪作農法 ブルーベリーやカシスといった小果樹類を栽培している当園では、果樹間の通路を活かしたこだわりの野菜栽培法を実地しています。農繁期に2〜3週間周期で全体の草刈り・草取りを行っている圃場（特に果樹間の通路）は、 たっぷりの緑肥（刈り取った様々な種類の植物）が常時施されている状態 のため、土壌中に有機物やミネラルを豊富に含んでいます。 毎年野菜苗の植え付けを行う際は、次の新しい通路を使用。 ひとつの通路が一巡するまでにおよそ10年もの年月が経過します。 長期間をかけて贅沢に育んだ高い土壌力こそが、無肥料でありながら生命力満点の野菜を生み出す最大の秘訣なんです。 ーーー 【ブルーベリー葉のハーブソルト（ミル瓶タイプ）について】 古くはネイティブ・アメリカンが健康を保つために愛用していたとされるブルーベリーの葉。ハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて抗酸化力は40倍で、ビタミンC含有量は24倍（東京メディカル青果物研究所調べ）。 梅とハイビスカスティーの中間のような爽やかな香りと味わいが特徴です。 ブルーベリーの葉を海塩とブレンドしたハーブソルトは、味わいにクセがなく爽やかな香りなので、和洋中と様々なお料理にお使いいただけます。 ▼手間暇かけて数種類をブレンド ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンドしています。 ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 ーーー 名称：古参品種ブルーベリーの葉と塩　 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：海塩、ブルーベリーの葉 内容量：70g 製造者：RELOTTA CAFE（北海道函館市白鳥町19-22） 販売者：ハウレット農園（北海道亀田郡七飯町本町6-8-3) TEL：080-6085-7025

・サラダ・スムージー・炒め物まで幅広く使える万能ケール ・葉がやわらかく育つよう、水分と日差しを細かく管理しています ・草の力だけを活かした自然栽培。肥料に頼らずじっくり育てました ーーー 1990年の開園以来自然栽培を続けてきた圃場で、草の力だけを活かしてじっくりと育てたケールです。 葉が甘く柔らかくなるよう潅水をこまめに行ったり、夏の強い日差しを和らげる日除けを設置したりと、丁寧に管理しています。 ーーー　　 【品種】 ・レッドロシアンケール やわらかな葉質が特徴で、しっかりとした甘味に定評がある品種です。 ・レッドボア 鮮やかな赤紫色と美しい縮れ葉が特徴で、瑞々しい食感を楽しめます。 ※上記二品種をメインでブレンドいたします。また、時期や収穫状況によっては緑のケールもブレンドする場合がございます。品種の指定は承っておりませんので予めご了承いただけますと幸いです。ーーー ーーー 【ハウレット農園のこだわり】 農薬・肥料を使わず、草を緑肥として活かしながら自然の力で育てています。 また、ブルーベリーやカシスを栽培する果樹園内で10年以上かけて土づくりを続けた果樹間の通路を使用。北海道の雪が育む豊かな土壌で、味わい深く瑞々しい野菜を栽培しています。 ーーー 【鮮度最優先でお届け】 収穫後半日以内に梱包しクール冷蔵便で発送いたします。野菜本来の瑞々しさをそのままお楽しみいただけます。 【消費日数の目安】 袋をそのまま冷蔵室に入れて保管し、到着後3日以内を目安に使い切ってください。 使い切るのに時間がかかりそうな場合は、少し手間ですが軽く湿らせたキッチンペーパーなどで野菜を包んだ上で袋に入れると、さらに長持ちさせることができます。 軽く湯通ししてから水気を切り、真空パック袋など空気の入っていない袋で冷凍保存していただくと、調理用野菜としても美味しくお召し上がりいただくことができます。 ーーー ※こちらは少量を取り寄せしたい方や、一人暮らしの方にぴったりなお試しサイズです。お買い得な大容量サイズ（1kg）をお求めの方はこちら↓ https://howlettfarm.thebase.in/items/95081483 ーーー 【生鮮野菜の発送期間】 4月中旬〜6下旬頃まで（天候によっては早めに終了となる場合がございます） 【送料割引キャンペーン実施中！】 生鮮野菜の発送期間中は、クール冷蔵便代金¥220を当園で負担させていただきます。

・サラダ・スムージー・炒め物まで幅広く使える万能ケール ・葉がやわらかく育つよう、水分と日差しを細かく管理しています ・草の力だけを活かした自然栽培。肥料に頼らずじっくり育てました ーーー 1990年の開園以来自然栽培を続けてきた圃場で、草の力だけを活かしてじっくりと育てたケールです。 葉が甘く柔らかくなるよう潅水をこまめに行ったり、夏の強い日差しを和らげる日除けを設置したりと、丁寧に管理しています。 ーーー　　 【品種】 ・レッドロシアンケール やわらかな葉質が特徴で、しっかりとした甘味に定評がある品種です。 ・レッドボア 鮮やかな赤紫色と美しい縮れ葉が特徴で、瑞々しい食感を楽しめます。 ※上記二品種をメインでブレンドいたします。また、時期や収穫状況によっては緑のケールもブレンドする場合がございます。品種の指定は承っておりませんので予めご了承いただけますと幸いです。 ーーー 【ハウレット農園のこだわり】 農薬・肥料を使わず、草を緑肥として活かしながら自然の力で育てています。 また、ブルーベリーやカシスを栽培する果樹園内で10年以上かけて土づくりを続けた果樹間の通路を使用。北海道の雪が育む豊かな土壌で、味わい深く瑞々しい野菜を栽培しています。 ーーー 【鮮度最優先でお届け】 収穫後半日以内に梱包しクール冷蔵便で発送いたします。野菜本来の瑞々しさをそのままお楽しみいただけます。 【消費日数の目安】 袋をそのまま冷蔵室に入れて保管し、到着後3日以内を目安に使い切ってください。 使い切るのに時間がかかりそうな場合は、少し手間ですが軽く湿らせたキッチンペーパーなどで野菜を包んだ上で袋に入れると、さらに長持ちさせることができます。 軽く湯通ししてから水気を切り、真空パック袋など空気の入っていない袋で冷凍保存していただくと、調理用野菜としても美味しくお召し上がりいただくことができます。 ーーー ※こちらは少量を取り寄せしたい方や、一人暮らしの方にぴったりなお試しサイズです。お買い得な大容量サイズ（1kg）をお求めの方はこちら↓ https://howlettfarm.thebase.in/items/95081483 ーーー 【生鮮野菜の発送期間】 4月中旬〜6下旬頃まで（天候によっては早めに終了となる場合がございます） 【送料割引キャンペーン実施中！】 生鮮野菜の発送期間中は、クール冷蔵便代金¥220を当園で負担させていただきます。

・サラダはもちろん、スープや炒め物にも使える万能リーフ ・水菜、小松菜、ケール、ルッコラ、レタスなどを彩り豊かにミックス ・草の力だけを活かした自然栽培。肥料に頼らずじっくりと育てました ーーー レタス、小松菜、水菜、ケール、ルッコラなど、時期ごとに一番美味しい葉物を彩り豊かにミックス。シャキシャキとした食感やほのかな苦み、やさしい甘みなど、それぞれの個性をお楽しみいただけます。 オリーブオイルと塩だけのシンプルなサラダはもちろん、炒めもの、スープ、パスタに加えたりと幅広くお使いいただけます。 ーーー 【ハウレット農園のこだわり】 農薬・肥料を使わず、草を緑肥として活かしながら自然の力で育てています。 また、ブルーベリーやカシスを栽培する果樹園内で10年以上かけて土づくりを続けた果樹間の通路を使用。北海道の雪が育む豊かな土壌で、味わい深く瑞々しい野菜を栽培しています。 ーーーーー 【鮮度最優先でお届け】 収穫後半日以内に梱包しクール冷蔵便で発送いたします。野菜本来の瑞々しさをそのままお楽しみいただけます。 【消費日数の目安】 袋をそのまま冷蔵室に入れて保管し、到着後3日以内を目安に使い切ってください。 使い切るのに時間がかかりそうな場合は、少し手間ですが軽く湿らせたキッチンペーパーなどで野菜を包んだ上で袋に入れると、さらに長持ちさせることができます。 軽く湯通ししてから水気を切り、真空パック袋など空気の入っていない袋で冷凍保存していただくと、調理用野菜としても美味しくお召し上がりいただくことができます。 ーーー ※こちらは少量を取り寄せしたい方や、一人暮らしの方にぴったりなお試しサイズです。お買い得な大容量サイズ（600g）をお求めの方はこちら↓ https://howlettfarm.thebase.in/items/145198650 ーーー 【生鮮野菜の発送期間】 5月中旬〜6月下旬頃まで（天候によっては予定よりも早く終了する場合がございます） 【今だけクール冷蔵便代が全国一律¥850！　送料30%OFFキャンペーン実施中】 複数の野菜をまとめ買いしやすいように、上記発送期間中のみクール冷蔵便代を特別価格〈全国一律¥850（沖縄県及び離島を除く）〉で設定させていただいております。ジャム・お茶・ハーブソルトなどのその他商品とのまとめ買いも可能です。是非この機会にご利用くださいませ☺（合計代金が¥7,000を超える場合は、これまで通り送料が自動で無料となります） ※お届け日時指定について 荒天の際は収穫できないことがあるため、お届け日指定は受け付けていません。（時間指定は可能です）　また受取りの都合が悪い日がございましたらご注文時にお申し付けください。それ以外の日に到着するように手配させていただきます。

・サラダはもちろん、スープや炒め物にも使える万能リーフ ・水菜、小松菜、ケール、ルッコラ、レタスなどを彩り豊かにミックス ・草の力だけを活かした自然栽培。肥料に頼らずじっくりと育てました ーーー レタス、小松菜、水菜、ケール、ルッコラなど、時期ごとに一番美味しい葉物を彩り豊かにミックス。シャキシャキとした食感やほのかな苦み、やさしい甘みなど、それぞれの個性をお楽しみいただけます。 オリーブオイルと塩だけのシンプルなサラダはもちろん、炒めもの、スープ、パスタに加えたりと幅広くお使いいただけます。 ーーー 【ハウレット農園のこだわり】 農薬・肥料を使わず、草を緑肥として活かしながら自然の力で育てています。 また、ブルーベリーやカシスを栽培する果樹園内で10年以上かけて土づくりを続けた果樹間の通路を使用。北海道の雪が育む豊かな土壌で、味わい深く瑞々しい野菜を栽培しています。 ーーーーー 【鮮度最優先でお届け】 収穫後半日以内に梱包しクール冷蔵便で発送いたします。野菜本来の瑞々しさをそのままお楽しみいただけます。 【消費日数の目安】 袋をそのまま冷蔵室に入れて保管し、到着後3日以内を目安に使い切ってください。 使い切るのに時間がかかりそうな場合は、少し手間ですが軽く湿らせたキッチンペーパーなどで野菜を包んだ上で袋に入れると、さらに長持ちさせることができます。 軽く湯通ししてから水気を切り、真空パック袋など空気の入っていない袋で冷凍保存していただくと、調理用野菜としても美味しくお召し上がりいただくことができます。 ーーー ※こちらはたくさん使いたい方にぴったりな大容量サイズ（600g）です。お試しサイズ（200g）をお求めの方はこちら↓ https://howlettfarm.thebase.in/items/94854203 ーーー 【生鮮野菜の発送期間】 5月中旬〜6月下旬頃まで（天候によっては予定よりも早く終了する場合がございます） 【今だけクール冷蔵便代が全国一律¥850！　送料30%OFFキャンペーン実施中】 複数の野菜をまとめ買いしやすいように、上記発送期間中のみクール冷蔵便代を特別価格〈全国一律¥850（沖縄県及び離島を除く）〉で設定させていただいております。ジャム・お茶・ハーブソルトなどのその他商品とのまとめ買いも可能です。是非この機会にご利用くださいませ☺（合計代金が¥7,000を超える場合は、これまで通り送料が自動で無料となります） ※お届け日時指定について 荒天の際は収穫できないことがあるため、お届け日指定は受け付けていません。（時間指定は可能です）　また受取りの都合が悪い日がございましたらご注文時にお申し付けください。それ以外の日に到着するように手配させていただきます。

「大沼ガロハーブガーデンの有機レッドルバーブと有機きび砂糖で作った宝石のような真っ赤なジャムです。 （RomioRi主催のライフスタイルブランド「衣と農と暮らしのこと」で原材料を仕入れて製造しています） ルバーブの赤色成分には、ブルーベリーやブドウと同じアントシアニンやポリフェノール、ビタミンCやビタミンK、葉酸、カリウムなどが豊富に含まれています。 食べやすく華やかな味わいと、サッパリとした酸味が特徴です。 ※ルバーブは蕎麦と同じタデ科に属するため、蕎麦アレルギーのある方は摂取を控える ことをお勧めします。 ーーーーー 【大沼ガロハーブガーデン】 城岱スカイライン沿いにある、自然栽培にこだわった農場。 農薬や化学肥料などを一切使用せず、ごく少量の有機肥料で育てられたハーブや西洋野菜を中心に、一般野菜や小果樹の多品種少量栽培を行っています。 平成24年に有機農産物JASの認定を受け、同じ時期に養蜂をスタート。日本各地を移動しながら行う養蜂とは違い、農園周辺の花の蜜からできた純北海道産のはちみつは「花のいい香りがする」と評判です。 日頃から懇意にしていただいている、私たちが尊敬する先輩農家さんです。 https://garoherb.thebase.in/ ーーーーー 商品サイズ：縦6.5cm、横6cm、奥行6cm 名称：レッドルバーブのジャム 保存方法：常温（開封後は冷蔵保存して早めにお召し上がりください）高温・多湿での保管は避けてください。＊常温は25度以下 賞味期限：各商品に記載 原材料：有機レッドルバーブ（北海道産）、有機きび砂糖 内容量：140g 製造者：社会福祉法人工房虹と夢（北海道函館市美原2丁目4－15） 販売者：JUSTIN and ROMII / RomioRi（北海道函館市白鳥町19-22）

本品を単体で試してみたい方にオススメ！　格安送料¥290（単品でのレターパック便）専用の商品ページです。 ※レターパックは日時指定不可となっております。 ※他の商品との合わせ買いはできません。 ーーーーー 農薬・除草剤・肥料不使用の圃場で収穫したヨモギです。摘み取りから仕分け作業など全てを手作業で行ない、低温でゆっくり自然乾燥させています。 5月初旬の約２〜３週間の間に摘み取りしています。大きく成長したヨモギはお茶にしておりません。 急須やポットにヨモギを入れ、熱湯を注ぎ5分から10分蒸らします。蒸らす際は必ずフタをしてください。 お茶以外の使い方： ・クッキーやパウンドケーキ、パンやよもぎ餅などにもお使いいただけます。ヨモギを蒸らして（お茶の出がらしでも）、パウダー状にするなどしてお使いください。 ・ヨモギ風呂や足浴などにもおすすめです。 ーーーーー 商品サイズ： 17cm×24cm 名称：よもぎ茶（ハーブティー）　 原材料名：北海道産ヨモギ 内容量：30g 保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存してくだ さい。開封後は早めにお召し上がりください。 製造者：ハウレット農園　 北海道七飯町本町6-8-3（事務所）TEL080-6085-7025

本品を単体で試してみたい方にオススメ！　格安送料¥290（単品でのレターパック便）専用の商品ページです。 ※レターパックは日時指定不可となっております。 ※他の商品との合わせ買いはできません。 ーーーーー 農薬・除草剤・動物性/科学肥料を一切使用せず栽培したハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力は40倍で、ビタミンC含有量は24倍！ （東京メディカル青果物研究所調べ）。 古くはネイティブ・アメリカンが健康を保つために愛用していたとされるブルーベリーの葉の栄養価を効率的に摂取できるよう、海塩とブレンドしました。 ※梅やゆかりに似た香りとクセのない爽やかな味わいなので、普段の料理にお使いいただけます。 ーーーーー 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。（肥料など外的資材によって生じやすい苦み成分の元となる硝酸イオンの値は、検出下限値以下の非常に低い値となっています） 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ーーーーー 【塩について】 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの田園で、海水から作られる粗塩を使用。塩田の海水が結晶化する夏の間に、熟練の塩職人の手によって収穫された安心・安全な塩です。 【色々なお料理に使えます】 写真のように、肉料理やパスタにお使いいただくのが一番オススメ。その他に、魚料理、煮込み料理、天ぷら、サラダ、芋料理、チャーハンなどにも。 和洋中とどんな料理にも手軽に使えて高い栄養価を摂取できるブルーベリーの葉のハーブソルトで、毎日のお料理を楽しく！ ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 ーーーーー 商品サイズ：縦18cm、横11cm、奥行3cm 名称：古参品種ブルーベリーの葉と塩　 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：フランス産ゲランド海塩、ブルーベリーの葉 内容量：70g 製造者：ハウレット農園

本品を単体で試してみたい方にオススメ！　格安送料¥290（単品でのレターパック便）専用の商品ページです。 ※レターパックは日時指定不可となっております。 ※他の商品との合わせ買いはできません。 ーーーーー 分量の目安　ー　2gほどで小さな水筒ひとつ分くらいの分量を煮出すことが出来ます。 ーーーーー 初夏に芽吹く香り高いカシスの若葉（新茶）を丁寧に手摘みして自然乾燥させ、そのままパック詰めしました。 カシスの葉のお茶は、主に予防医療の観点から北欧諸国（主にフィンランド）で古くから親しまれてきました。 緑々しい香りで、渋みや酸味はほとんどなく飲みやすいのも特徴です。 ※一回あたりの使用量の目安は2g程度です。 ーーーーー 【カシスってどんな植物？】 カシスは初夏に黒い小さな実を多くつけるベリー類の一種で、高い栄養価とおいしさから海外では「スーパーフード」「ジャムの王様」と呼ばれ親しまれています。 【安心・安全なリーフティーを】 ハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。 ーーーーー 【おススメの淹れ方】 カップまたはティーポットに本品2~4gを入れて熱湯（150cc〜500ccでお好みで調節）を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。 ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 【カシス葉レモンティー】 カシス葉レモンティー（ロヒサレンヨーマ）は、フィンランドで古くから愛飲されてきた健康飲料。原材料はカシスの葉・レモン果汁・砂糖で、爽やかな飲み心地から夏に飲む風物詩としても有名です。 ーーーーー 商品サイズ： 17cm×24cm 名称：CASSIS CASSIS CASSIS LEAF TEA　（新茶） 保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：カシスの葉 内容量：15g 製造者：ハウレット農園　

本品を単体で試してみたい方にオススメ！　格安送料¥290（単品でのレターパック便）専用の商品ページです。 ※レターパックは日時指定不可となっております。 ※他の商品との合わせ買いはできません。 ーーーーー 分量の目安　ー　2gほどで、小さな水筒ひとつ分くらいの分量を煮出すことが出来ます。 ※ブルーベリー葉・カシス葉は煎茶のように葉がしっかりとしているため、お湯で蒸らした際に成分の溶け出し方が緩やかです。そのため2~3回淹れることができます。 ーーーーーー 農薬・除草剤・化学肥料を使用せず栽培しているハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力が40倍、ビタミンC含有量は24倍! ※東京メディカル青果物研究所調べ ※一回あたりの使用量の目安は2g程度です。 古くは、アメリカの先住民が健康を保つために愛飲していたとされるブルーベリーの葉のハーブティー。 その栄養価の高さと多岐にわたる作用から、神聖な飲み物として崇められていました。 現在でも、アメリカをはじめとする欧米諸国で広く親しまれており、爽やかな酸味とフルーティーな香りに定評があります。 ※梅やゆかりに似た香りと、クセのない爽やかな味わいが特徴です。 ーーーーー 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。（肥料など外的資材によって生じやすい苦み成分の元となる硝酸イオンの値は、検出下限値以下の非常に低い値となっています） 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 【市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培】 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ーーーーー 【おススメの淹れ方】 カップまたはティーポットに本品2~4gを入れて熱湯（150cc〜500ccでお好みで調節）を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。（ブルーベリー葉は２〜３回成分を抽出することができます） ネイティブアメリカンが病気予防のために重宝していたブルーベリーの葉のお茶を毎日少しずつ飲んで、丈夫な体づくりにお役立てください。 ーーーーー 名称：ハーブティー 原材料名：ブルーベリー葉（北海道産） 内容量：10g入 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

農薬・除草剤・肥料不使用の圃場で収穫したヨモギです。摘み取りから仕分け作業など全てを手作業で行ない、低温でゆっくり自然乾燥させています。 5月初旬の約２〜３週間の間に摘み取りしています。大きく成長したヨモギはお茶にしておりません。 急須やポットにヨモギを入れ、熱湯を注ぎ5分から10分蒸らします。蒸らす際は必ずフタをしてください。 お茶以外の使い方： ・クッキーやパウンドケーキ、パンやよもぎ餅などにもお使いいただけます。ヨモギを蒸らして（お茶の出がらしでも）、パウダー状にするなどしてお使いください。 ・ヨモギ風呂や足浴などにもおすすめです。 商品サイズ： 17cm×24cm 名称：よもぎ茶（ハーブティー）　 原材料名：北海道産ヨモギ 内容量：30g 保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存してくだ さい。開封後は早めにお召し上がりください。 製造者：ハウレット農園　 北海道七飯町本町6-8-3（事務所）TEL080-6085-7025

分量の目安　ー　2gほどで小さな水筒ひとつ分くらいの分量を煮出すことが出来ます。 ーーーーー 初夏に芽吹く香り高いカシスの若葉（新茶）を丁寧に手摘みして自然乾燥させ、そのままパック詰めしました。 カシスの葉のお茶は、主に予防医療の観点から北欧諸国（主にフィンランド）で古くから親しまれてきました。 緑々しい香りで、渋みや酸味はほとんどなく飲みやすいのも特徴です。 ※一回あたりの使用量の目安は2g程度です。 ーーーーー 【カシスってどんな植物？】 カシスは初夏に黒い小さな実を多くつけるベリー類の一種で、高い栄養価とおいしさから海外では「スーパーフード」「ジャムの王様」と呼ばれ親しまれています。 【安心・安全なリーフティーを】 ハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。 ーーーーー 【おススメの淹れ方】 カップまたはティーポットに本品2~4gを入れて熱湯（150cc〜500ccでお好みで調節）を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。 ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 【カシス葉レモンティー】 カシス葉レモンティー（ロヒサレンヨーマ）は、フィンランドで古くから愛飲されてきた健康飲料。原材料はカシスの葉・レモン果汁・砂糖で、爽やかな飲み心地から夏に飲む風物詩としても有名です。 ーーーーー 商品サイズ： 17cm×24cm 名称：CASSIS CASSIS CASSIS LEAF TEA　（新茶） 保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：カシスの葉 内容量：15g 製造者：ハウレット農園　

15g入×4袋の徳用セットです。 初夏に芽吹く香り高いカシスの若葉（新茶）を丁寧に手摘みして自然乾燥させ、そのままパック詰めしました。 カシスの葉のお茶は、主に予防医療の観点から北欧諸国（主にフィンランド）で古くから親しまれてきました。 緑々しい香りで、渋みや酸味はほとんどなく飲みやすいのも特徴です。 ※毎日2gずつ消費した場合、本品1袋で7日間お使いいただけます。 ーーーーー 【カシスってどんな植物？】 カシスは初夏に黒い小さな実を多くつけるベリー類の一種で、高い栄養価とおいしさから海外では「スーパーフード」「ジャムの王様」と呼ばれ親しまれています。 【安心・安全なリーフティーを】 ハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。 ーーーーー 【おススメの淹れ方】 カップまたはティーポットに本品2~4gを入れて熱湯（150cc〜500ccでお好みで調節）を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。 ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 【カシス葉レモンティー】 カシス葉レモンティー（ロヒサレンヨーマ）は、フィンランドで古くから愛飲されてきた健康飲料。原材料はカシスの葉・レモン果汁・砂糖で、爽やかな飲み心地から夏に飲む風物詩としても有名です。 ーーーーー 名称：CASSIS CASSIS CASSIS LEAF TEA　（新茶） 保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：カシスの葉 内容量：60g（15g入袋×4） 製造者：ハウレット農園　

農薬・除草剤・動物性/科学肥料を一切使用せず栽培したハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力は40倍で、ビタミンC含有量は24倍！ （東京メディカル青果物研究所調べ）。 古くはネイティブ・アメリカンが健康を保つために愛用していたとされるブルーベリーの葉の栄養価を効率的に摂取できるよう、海塩とブレンドしました。 ※梅やゆかりに似た香りとクセのない爽やかな味わいなので、普段の料理にお使いいただけます。 ーーーーー 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。（肥料など外的資材によって生じやすい苦み成分の元となる硝酸イオンの値は、検出下限値以下の非常に低い値となっています） 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ーーーーー 【塩について】 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの田園で、海水から作られる粗塩を使用。塩田の海水が結晶化する夏の間に、熟練の塩職人の手によって収穫された安心・安全な塩です。 【色々なお料理に使えます】 写真のように、肉料理やパスタにお使いいただくのが一番オススメ。その他に、魚料理、煮込み料理、天ぷら、サラダ、芋料理、チャーハンなどにも。 和洋中とどんな料理にも手軽に使えて高い栄養価を摂取できるブルーベリーの葉のハーブソルトで、毎日のお料理を楽しく！ ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 ーーーーー 商品サイズ：縦18cm、横11cm、奥行3cm 名称：古参品種ブルーベリーの葉と塩　 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：フランス産ゲランド海塩、ブルーベリーの葉 内容量：70g 製造者：ハウレット農園

農薬・除草剤・動物性/科学肥料を一切使用せず栽培したハウレット農園のブルーベリーの葉で作ったハーブソルト「古参品種ブルーベリーの葉」をミル瓶に入れました。 コショウのように細かく擦ることができるので、サラダなど火を通さない料理に使いたい方にオススメです。 ーーーーー 農薬・除草剤・動物性/科学肥料を一切使用せず栽培したハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力は40倍で、ビタミンC含有量は24倍！ （東京メディカル青果物研究所調べ）。 古くはネイティブ・アメリカンが健康を保つために愛用していたとされるブルーベリーの葉の栄養価を効率的に摂取できるよう、海塩とブレンドしました。 ※梅やゆかりに似た香りとクセのない爽やかな味わいなので、普段の料理にお使いいただけます。 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。（肥料など外的資材によって生じやすい苦み成分の元となる硝酸イオンの値は、検出下限値以下の非常に低い値となっています） 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 【市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培】 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ーーーーー 【塩について】 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの田園で、海水から作られる粗塩を使用。塩田の海水が結晶化する夏の間に、熟練の塩職人の手によって収穫された安心・安全な塩です。 【色々なお料理に使えます】 写真のように、肉料理やパスタにお使いいただくのが一番オススメ。その他に、魚料理、煮込み料理、天ぷら、サラダ、芋料理、チャーハンなどにも。 和洋中とどんな料理にも手軽に使えて高い栄養価を摂取できるブルーベリーの葉のハーブソルトで、毎日のお料理を楽しく！ ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 ーーーーー 商品サイズ：縦13cm、横4cm、奥行4cm 名称：古参品種ブルーベリーの葉と塩　 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：フランス産ゲランド海塩、ブルーベリーの葉 内容量：70g 製造者：ハウレット農園

たくさん使いたい方にオススメな250g入の徳用サイズです。 農薬・除草剤・動物性/科学肥料を一切使用せず栽培したハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力は40倍で、ビタミンC含有量は24倍！ （東京メディカル青果物研究所調べ）。 古くはネイティブ・アメリカンが健康を保つために愛用していたとされるブルーベリーの葉の栄養価を効率的に摂取できるよう、海塩とブレンドしました。 ※梅やゆかりに似た香りとクセのない爽やかな味わいなので、普段の料理にお使いいただけます。 ※2025年、雑誌「CREA2025年春号」に掲載、ローカルワイドTV番組「STVどさんこワイド179」にて紹介されました！ ーーーーー 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。（肥料など外的資材によって生じやすい苦み成分の元となる硝酸イオンの値は、検出下限値以下の非常に低い値となっています） 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 【市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培】 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ーーーーー 【塩について】 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの田園で、海水から作られる粗塩を使用。塩田の海水が結晶化する夏の間に、熟練の塩職人の手によって収穫された安心・安全な塩です。 【色々なお料理に使えます】 写真のように、肉料理やパスタにお使いいただくのが一番オススメ。その他に、魚料理、煮込み料理、天ぷら、サラダ、芋料理、チャーハンなどにも。 和洋中とどんな料理にも手軽に使えて高い栄養価を摂取できるブルーベリーの葉のハーブソルトで、毎日のお料理を楽しく！ ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 ーーーーー 商品サイズ：縦24cm、横17cm、奥行4cm 名称：古参品種ブルーベリーの葉と塩　 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：フランス産ゲランド海塩、ブルーベリーの葉 内容量：250g 製造者：ハウレット農園

分量の目安　ー　2gほどで、小さな水筒ひとつ分くらいの分量を煮出すことが出来ます。 ※ブルーベリー葉・カシス葉は煎茶のように葉がしっかりとしているため、お湯で蒸らした際に成分の溶け出し方が緩やかです。そのため2~3回淹れることができます。 ーーーーーー 農薬・除草剤・化学肥料を使用せず栽培しているハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力が40倍、ビタミンC含有量は24倍! ※東京メディカル青果物研究所調べ ※一回あたりの使用量の目安は2g程度です。 古くは、アメリカの先住民が健康を保つために愛飲していたとされるブルーベリーの葉のハーブティー。 その栄養価の高さと多岐にわたる作用から、神聖な飲み物として崇められていました。 現在でも、アメリカをはじめとする欧米諸国で広く親しまれており、爽やかな酸味とフルーティーな香りに定評があります。 ※梅やゆかりに似た香りと、クセのない爽やかな味わいが特徴です。 ーーーーー 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。（肥料など外的資材によって生じやすい苦み成分の元となる硝酸イオンの値は、検出下限値以下の非常に低い値となっています） 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 【市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培】 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ーーーーー 【おススメの淹れ方】 カップまたはティーポットに本品2~4gを入れて熱湯（150cc〜500ccでお好みで調節）を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。（ブルーベリー葉は２〜３回成分を抽出することができます） ネイティブアメリカンが病気予防のために重宝していたブルーベリーの葉のお茶を毎日少しずつ飲んで、丈夫な体づくりにお役立てください。 ーーーーー 名称：ハーブティー 原材料名：ブルーベリー葉（北海道産） 内容量：10g入 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

分量の目安　ー　2gほどで、小さな水筒ひとつ分くらいの分量を煮出すことが出来ます。 ※ブルーベリー葉・カシス葉は煎茶のように葉がしっかりとしているため、お湯で蒸らした際に成分の溶け出し方が緩やかです。そのため2~3回淹れることができます。 ーーーーーー 農薬・除草剤・化学肥料を使用せず栽培しているハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力が40倍、ビタミンC含有量は24倍! ※東京メディカル青果物研究所調べ ※一回あたりの使用量の目安は2g程度です。 古くは、アメリカの先住民が健康を保つために愛飲していたとされるブルーベリーの葉のハーブティー。 その栄養価の高さと多岐にわたる作用から、神聖な飲み物として崇められていました。 現在でも、アメリカをはじめとする欧米諸国で広く親しまれており、爽やかな酸味とフルーティーな香りに定評があります。 ※梅やゆかりに似た香りと、クセのない爽やかな味わいが特徴です。 ーーーーー 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。（肥料など外的資材によって生じやすい苦み成分の元となる硝酸イオンの値は、検出下限値以下の非常に低い値となっています） 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 【市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培】 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ーーーーー 【おススメの淹れ方】 カップまたはティーポットに本品2~4gを入れて熱湯（150cc〜500ccでお好みで調節）を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。（ブルーベリー葉は２〜３回成分を抽出することができます） ネイティブアメリカンが病気予防のために重宝していたブルーベリーの葉のお茶を毎日少しずつ飲んで、丈夫な体づくりにお役立てください。 ーーーーー 名称：ハーブティー 原材料名：ブルーベリー葉（北海道産） 内容量：25g入 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

分量の目安　ー　2gほどで、小さな水筒ひとつ分くらいの分量を煮出すことが出来ます。 ※ブルーベリー葉・カシス葉は煎茶のように葉がしっかりとしているため、お湯で蒸らした際に成分の溶け出し方が緩やかです。そのため2~3回淹れることができます。 ーーーーーー たくさん使いたい方にオススメ！　大容量50g入サイズです。缶タイプの詰替え用としても。 農薬・除草剤・化学肥料を使用せず栽培しているハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力が40倍、ビタミンC含有量は24倍! ※東京メディカル青果物研究所調べ ※一回あたりの使用量の目安は2g程度です。 古くは、アメリカの先住民が健康を保つために愛飲していたとされるブルーベリーの葉のハーブティー。 その栄養価の高さと多岐にわたる作用から、神聖な飲み物として崇められていました。 現在でも、アメリカをはじめとする欧米諸国で広く親しまれており、爽やかな酸味とフルーティーな香りに定評があります。 ※梅やゆかりに似た香りと、クセのない爽やかな味わいが特徴です。 ーーーーー 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。（肥料など外的資材によって生じやすい苦み成分の元となる硝酸イオンの値は、検出下限値以下の非常に低い値となっています） 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 【市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培】 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ーーーーー 【おススメの淹れ方】 カップまたはティーポットに本品2~4gを入れて熱湯（150cc〜500ccでお好みで調節）を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。 ネイティブアメリカンが病気予防のために重宝していたブルーベリーの葉のお茶を毎日少しずつ飲んで、丈夫な体づくりにお役立てください。 ーーーーー ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 名称：古参品種ブルーベリーの葉のお茶 保存方法：常温（開封後は、使用する度に袋の封を閉じてください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より８ヶ月） 原材料：ブルーベリーの葉 内容量：50g 製造者：ハウレット農園　

分量の目安　ー　2gほどで、小さな水筒ひとつ分くらいの分量を煮出すことが出来ます。 ※ブルーベリー葉・カシス葉は煎茶のように葉がしっかりとしているため、お湯で蒸らした際に成分の溶け出し方が緩やかです。そのため2~3回淹れることができます。 ーーーーーー たくさん使いたい方にオススメ！　大容量100g入サイズです。 農薬・除草剤・化学肥料を使用せず栽培しているハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力が40倍、ビタミンC含有量は24倍! ※東京メディカル青果物研究所調べ ※一回あたりの使用量の目安は2g程度です。 古くは、アメリカの先住民が健康を保つために愛飲していたとされるブルーベリーの葉のハーブティー。 その栄養価の高さと多岐にわたる作用から、神聖な飲み物として崇められていました。 現在でも、アメリカをはじめとする欧米諸国で広く親しまれており、爽やかな酸味とフルーティーな香りに定評があります。 ※梅やゆかりに似た香りと、クセのない爽やかな味わいが特徴です。 ーーーーー 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。（肥料など外的資材によって生じやすい苦み成分の元となる硝酸イオンの値は、検出下限値以下の非常に低い値となっています） 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 【市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培】 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ーーーーー 【おススメの淹れ方】 カップまたはティーポットに本品2~4gを入れて熱湯（150cc〜500ccでお好みで調節）を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。 ネイティブアメリカンが病気予防のために重宝していたブルーベリーの葉のお茶を毎日少しずつ飲んで、丈夫な体づくりにお役立てください。 ーーーーー 商品サイズ 17cm×24cm ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 名称：古参品種ブルーベリーの葉のお茶 保存方法：常温（開封後は、使用する度に袋の封を閉じてください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より８ヶ月） 原材料：ブルーベリーの葉 内容量：100g 製造者：ハウレット農園　

古参品種ブルーベリー葉のお茶、古参品種ブルーベリーの「葉と塩」（ハーブソルト）に続き 古参品種ブルーベリー葉のパウダーを皆さまにお届けしたく、商品化致しました。 お料理や焼き菓子やマフィン、そして毎日の健康作りのためにそのまま飲んでいただいたり、使いやすいパウダー状になっています。 ぜひいろいろなスタイルでブルーベリーリーフをお楽しみください。 ーーーーー ●名称-ブルーベリー葉粉末 ●内容量：6g ●原材料名：ブルーベリー葉（北海道産） ●保存方法：高温多湿•直射日光を避けてください。開封後はお早めにお召し上がりください

古参品種ブルーベリー葉のお茶、古参品種ブルーベリーの「葉と塩」（ハーブソルト）に続き 古参品種ブルーベリー葉のパウダーを皆さまにお届けしたく、商品化致しました。 お料理や焼き菓子やマフィン、そして毎日の健康作りのためにそのまま飲んでいただいたり、使いやすいパウダー状になっています。 ぜひいろいろなスタイルでブルーベリーリーフをお楽しみください。 ーーーーー ●名称-ブルーベリー葉粉末 ●内容量：　30g ●原材料名：ブルーベリー葉（北海道産） ●保存方法：高温多湿•直射日光を避けてください。開封後はお早めにお召し上がりください

※特価にてご提供！徳用サイズです 古参品種ブルーベリー葉のお茶、古参品種ブルーベリーの「葉と塩」（ハーブソルト）に続き 古参品種ブルーベリー葉のパウダーを皆さまにお届けしたく、商品化致しました。 お料理や焼き菓子やマフィン、そして毎日の健康作りのためにそのまま飲んでいただいたり、使いやすいパウダー状になっています。 ぜひいろいろなスタイルでブルーベリーリーフをお楽しみください。 ーーーーー ●名称-ブルーベリー葉粉末 ●内容量：100g ●原材料名：ブルーベリー葉（北海道産） ●保存方法：高温多湿•直射日光を避けてください。開封後はお早めにお召し上がりください

ハウレット農園の自然栽培ブルーベリーと、レッドカラントの果汁を贅沢に仕様。可能な限り分量を抑えた有機きび砂糖と煮込んだ無添加のジャムです。 原材料はベリーと有機きび砂糖のみ（添加物・ゲル化剤不使用）。お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 素材本来の味わいをお楽しみいただくため、できるだけたくさんの原材料を使っています。 ーーーーー 【レッドカラントってどんな食べ物？】 レッドカラントはヨーロッパ原産の赤く可憐なベリーで、収穫や選別に大変手間がかかることから市場にはあまり出回らないレアな食材。香りが最も強いベリーとも言われています。 【ブルーベリーについて】 【一粒一粒状態を見極めて収穫】 ブルーベリーの収穫期は、毎年7月下旬から9月上旬まで1ヶ月半程度。パートの方々に一粒一粒熟し具合を丁寧に見極めて収穫してもらい、その後作業小屋で「完熟果９対未熟果1」の割合になるよう選別してパック詰めし、すぐに冷凍保存しています。 未熟果を少量ブレンドすることにより、適度に酸味の効いた香り高いジャムに仕上げています。 【道南地方の気候と土壌が生む極上のベリー】 ハウレット農園がある函館市の隣町北斗市では、収穫期の昼夜の寒暖差が大きいため、実の味わいがさらに濃くなります。また、圃場では開園当初（35年ほど前）から農薬・除草剤・化学肥料を一切使用しておらず、安心・安全をモットーに自然に寄り添った栽培を心がけています。 【寒い地域に適した極上の系統を栽培】 ブルーベリーには、寒い地域で育つ「北部ハイブッシュ系」と、暖かい地域で育つ「南部ハイブッシュ系」・「ラビットアイ」の3系統があります。北部ハイブッシュ系はその豊潤な風味が最大の特徴で、特に昼夜の寒暖差が大きい道南地域では一段と味わいが濃くなります。 【市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培】 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ブルーベリーの本場カナダで親しまれていた伝統品種の奥深い味わいをご堪能ください。 【「古参品種」ってなに？】 ハウレット農園では、数ある北部ハイブッシュ系の品種のなかでも特に歴史の深い、70年以上前にアメリカで開発された希少な古参品種（昔ながらのブルーベリー）を今でも大切に育てています。 古参品種は、昨今の新しい品種に比べると果皮が薄いため生での出荷（特に遠方）にはあまり向きませんが、その分香りが強く、ジャムにするとさらにおいしくなります。 【手間暇かけて、大切に育てています】 春になって花が咲いたら、元気な実に養分が集まるように、余分な花を落とす「摘果」という作業を行います。また、毎年春と秋の2回、古い枝を切って新しい枝に更新する「剪定」を行います。 除草剤を一切使用せずに畑全体を管理しているため、毎日の地道な草刈り・草取りは最も欠かせない作業。高品質なベリーを収穫するには、一年を通した健康な木づくりと細目な手入れが何よりも重要なんです。 ーーーーー 【オススメの使い方】 パンやヨーグルトはもちろんのこと、パンケーキ、チーズケーキ、フレンチトースト、スコーン、マフィン、クラッカーなどに添えるだけでお手軽に豪華なスイーツ・朝食をお楽しみいただけます。その他、お料理にもおすすめです。お肉やお魚のソース、ジャムをベースにしてサラダにかけるドレッシングもおすすめです。 ※オススメの使い方を写真付きで分かりやすく記載したレシピも同梱いたしますので、初めての方は是非ご参照くださいませ。 【ジャムに使用している有機きび砂糖について】 益虫を活用して害虫駆除をするなど、自然の摂理に従った生態系コントロールによって栽培が行われているブラジルのJAS有機認定栽培農場で作られたきび砂糖を、山形県の信頼ある自然食品会社から取り寄せています。 また、一般的な砂糖と比べて甘さ控えめなので、甘すぎるジャムが苦手という方にもおススメです。 ーーーーー 商品サイズ：縦6.5cm、横6cm、奥行6cm 名称：ジャム 商品名：ブルーベリーとレッドカラントのジャム 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より3ヶ月） 原材料：ブルーベリー、レッドカラント、有機きび砂糖 内容量：140g 製造者：社会福祉法人 工房虹と夢（北海道函館市美原2丁目4－15）